ผู้หญิงอย่างเราๆจะมีน้ำหนักมากขึ้นตามอายุที่มากขึ้นอยู่แล้ว แล้วปัจจัยการเพิ่มขึ้นของน้ำหนักคืออะไรล่ะ พันธุกรรม การเลือกรับประทานอาหาร หรือกายภาพทั่วไปของร่างกาย?

ทานเช้าให้อิ่ม มื้อเย็นให้น้อย

สาวๆ ในหลายประเทศถูกจัดอยู่ในกลุ่มประเทศหุ่นดีที่สุดในโลก เช่น ญี่ปุ่น เกาหลี รัสเซีย เป็นต้น แต่ว่าในช่วงวัยรุ่นนั้น สาวๆส่วนใหญ่ก็จะมีหุ่นและรูปร่างที่ดีอยู่แล้ว แต่เมื่ออายุสาวๆ มากขึ้น น้ำหนักก็มากขึ้นตามไปด้วย

แล้วอะไรที่ส่งผลกระทบต่อน้ำหนักของสาวๆ ล่ะ? พันธุกรรม การกิน หรือลักษณะทางกายภาพทั่วไป?

เหตุผลแรก คือ การเผาผลาญพลังงานน้อยลง

นักวิจัยได้ดำเนินการค้นคว้าและพบว่า ในทุกๆ 10 ปี ร่างกายของเราจะมีการใช้พลังงานลดลง การเผาผลาญช้าลง ระบบการหมุนเวียนโลหิตและการหายใจก็ช้าลงเช่นเดียวกัน นี่เป็นหนึ่งในปัจจัยที่ทำให้น้ำหนักตัวของสาวๆ อย่างเราเพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตามปัจจัยดังกล่าวนั้นเกิดขึ้นเท่าๆ กันระหว่างผู้หญิงกับผู้ชาย

เหตุผลที่สอง ฮอร์โมน

ฮอร์โมนเป็นปัญหาหลักๆ เลยของผู้หญิงอย่างเราๆ ค่ะ น้ำหนักของเพศหญิงนั้นจะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเมื่อถึงเวลาตั้งครรภ์หรือในช่วงให้นมบุตร สำหรับผู้ที่มีร่างกายอุดมสมบูรณ์ก็จะทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด นอกจากนี้ สำหรับผู้ที่หมดประจำเดือนแล้วก็มีความเสี่ยงที่น้ำหนักตัวจะเพิ่มขึ้นเช่นเดียวกัน

เหตุผลที่สาม อยู่ที่ความคิดของเรานี่แหละ

เมื่อเรายังเด็ก ยังมีพละกำลัง สดใส ร่าเริง แต่เมื่อแก่ตัวลงสิ่งเหล่านี้ก็จะยิ่งหายไปพร้อมๆ กับเวลาที่จะดูแลตนเองด้วย ผู้หญิงอย่างเราจะถูกจำกัดโดยกิจวัตรประจำวัน ซึ่งแน่นอนว่าทำให้กิจกรรมในแต่ละวันของเราเปลี่ยนไป สภาวะความเครียดเพิ่มมากขึ้น ทำให้ความสุขเล็กๆ น้อยๆ ที่พอจะหาได้ คือ การกินเท่านั้น

เหตุผลที่สี่ พันธุกรรม

พันธุกรรมหรือยีนส์ของเรานี่แหละ ใช่เลย แต่ต้องยอมรับว่าเป็นเรื่องที่ค่อนข้างซับซ้อน ลองยกตัวอย่างง่ายๆ จากนักแสดงที่มีชื่อเสียง เช่น เจสสิก้า อัลบา ซึ่งมีคนในครอบครัวของเธอนั้นมีรูปร่างที่ดีกันทุกคน แต่อย่างไรก็ตามต้องยอมรับว่าเธอเองนั้นก็ดูแลตนเอง ออกกำลังกายเพื่อให้ได้มาซึ่งสุขภาพที่ดีด้วย อย่างไรก็ตามคนที่มีสุขภาพดีทั้งหลายเองก็มีความเสี่ยงที่จะมีน้ำหนักส่วนเกินเพิ่มขึ้นเมื่ออายุมากขึ้น อวัยวะทั้งหลายในร่างกายของเราจะสามารถทำงานได้ดีเมื่อเรายังอายุน้อยๆ และรับมือกับสถานการณ์ที่ตึงเครียดได้ดีกว่า คนหนุ่มสาวเมื่อได้รับความเครียดน้ำหนักตัวก็จะลดลง แต่เมื่ออายุเพิ่มขึ้นและความเครียดถาโถม อะดรีนาลีนที่ร่างกายของเราหลั่งออกมาเมื่อมีความเครียดขึ้นนั้นตัวเราเองก็จะไม่สามารถรับมือได้อีกต่อไป

เหตุผลที่ห้า การควบคุมอาหาร

ลองดูสิคะว่าตัวเองไม่ได้รับประทานอาหารประเภทใดบ้าง คำถามนี้เป็นคำถามที่เกี่ยวข้องกับผู้หญิงอย่างเราเป็นพิเศษเลย ปัจจุบันนี้มีคำแนะนำเกี่ยวกับการควบคุมอาหารเพิ่ลดน้ำหนักมากมาย และหลายๆ วิธีก็น่าอัศจรรย์ทั้งนั้น คนเราก็ชอบที่จะปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านั้นซึ่งอีกไม่นานเธอก็จะรู้เองว่าสิ่งที่กำลังทำอยู่นั้นผิดหมดเลย

ในขณะที่เรากำลังลดน้ำหนักอย่างจริงจัง ร่างกายจะรับรู้และเกิดความเครียดขึ้น โดยสั่งกลไกของร่างกายให้สะสมอาหารไว้ในรูปไขมัน อัตราการเผาผลาญลดลง หลังจากนั้นเมื่อการควบคุมอาหารมาถึงจุดสิ้นสุด ร่างกายก็จะไม่มีเวลาเพียงพอที่จะซ่อมแซมตนเองขึ้นมาใหม่ พลังงานส่วนเกินที่ได้รับเข้ามาจะกลายเป็นพลังงานสำรองทั้งสิ้น

แล้วจะทำอย่างไรดีล่ะ?

1. เลือกอาหารที่มีประโยชน์กับตัวคุณเอง ระมัดระวังในการเลือกให้เหมาะสมกับตนเอง โดยระมัดระวังช่วงวัยด้วยว่ารับประทานอะไรแล้วดีหรือไม่ดี อาหารขยะ หรือมื้อหนักๆ ทิ้งไปได้เลย
2. ทานช้าเท่าไหร่ ก็ดีเท่านั้น ในประเทศญี่ปุ่นนั้นเป็นที่รับรู้กันว่าการรับประทานอาหารโดยการเคี้ยวช้าๆ เป็นสิ่งที่ดีและปฏิบัติกันมาเป็นเวลาช้านาน อาหารที่รับประทานเข้าไปนั้นจะถูกดูดซึมได้ดีกว่า สมองของเราก็จะสั่งการให้เกิดการรับรู้และพึงพอใจในรสชาติอาหาร ทำให้รู้สึกอิ่มเร็วและรับประทานได้น้อยลง มาถึงตอนนี้ รู้ความลับหุ่นสวยของสาวๆ ญี่ปุ่นแล้วหรือยังคะ
3. ออกกำลังกายให้ถูกวิธี เมื่ออายุมากขึ้น การโหมออกกำลังกายอย่างหนักก็ไร้ประโยชน์ ออกกำลังกายแต่พอดีและทำให้กล้ามเนื้ออยู่ทรงกระชับดีกว่าค่ะ
4. รับประทานให้ถูกวิธี จดจำและระลึกไว้เสมอเลยนะคะว่า ทานเช้าให้อิ่ม มื้อเย็นให้น้อย ค่ะ
5. พันธุกรรมของเรานั้นไม่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ แต่เราสามารถทำให้รูปร่างของเราดูดีขึ้นได้โดยการเลือกปฏิเสธบ้าง สมมติว่าคุณเคยลดน้ำหนักมาแล้ว ประสบความสำเร็จ ได้รับน้ำหนักเป็นที่น่าพอใจแล้ว เซลล์ไขมันในร่างกายของคุณจะยังไม่หายไปหมดเสียทีเดียว แต่คุณจะรู้สึกว่าร่างกายของคุณเบาขึ้นและสามารถกินอะไรเติมเข้าไปได้ การรับประทานอย่างไม่ระมัดระวังทำให้น้ำหนักของคุณกลับมาอีก ต้องระวังนะคะ
6. ควบคุมตนเองระหว่างตั้งครรภ์ด้วย สำหรับคุณแม่ที่ควบคุมน้ำหนักได้ดี ลูกน้อยที่เกิดมาก็มีโอกาสน้อยลงที่จะมีน้ำหนักตัวที่มากขึ้นเมื่อพวกเขามีอายุมากขึ้นนั่นเองค่ะ